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鹿肉切片

Hirschgeschnitzeltes

CHF 27.50≈ €29.68

Gasthof Schlüssel · 巴塞尔

配森林蘑菇汁、鸡蛋面和孢子甘蓝的鹿肉切片。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物32%
    32%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

Sliced venison meat served with a savory mushroom sauce, traditional egg noodles, and Brussels sprouts.

菜系
Swiss (Germanic)

常见食材

  • venison
  • wild mushrooms
  • spätzli
  • brussels sprouts
  • jus

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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