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切塔拉细面

切塔拉细面

Vermicelli di Cetara

€15

Taverna Caprese · 巴里

青铜模具压制的细面,配鳀鱼精华、Tarallo 面包屑、猪油、胡椒和杏仁。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物42%
    42%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种咸鲜口味的意面,以浓郁的鳀鱼风味和酥脆的口感为特色。

菜系
意大利 (坎帕尼亚)
起源
意大利,切塔拉

常见食材

  • vermicelli
  • 鳀鱼
  • tarallo
  • 猪油
  • 杏仁
  • 胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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