Vermicelli di Cetara

15 €

Taverna Caprese · Bari

Bronze-geschnittene Vermicelli mit Sardellenessenz, Tarallo-Bröseln, Schmalz, Pfeffer und Mandeln.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß11%
11%
Fett48%
48%
Kohlenhydrate42%
42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhaftes Pastagericht, das durch intensiven Anchovis-Geschmack und knusprige Texturen besticht.

Küche: Italienisch (Kampanisch)
Herkunft: Cetara, Italien

Typische Zutaten

Vermicelli
Anchovis
Tarallo
Schweineschmalz
Mandeln
Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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