Vermicelli di Cetara
15 EUR
Taverna Caprese · Bari
Vermicelli tăiați tradițional cu esență de anșoa, firimituri de tarallo, untură, piper și migdale.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine11%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare de paste sărat, caracterizat prin arome intense de anșoa și texturi crocante.
- Bucătărie
- Italiană (Campania)
- Origine
- Cetara, Italia
Ingrediente tipice
- vermicelli
- anșoa
- tarallo
- lard
- migdale
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?