
营养成分
≈ 450 千卡每份约 100 克
- 蛋白质9%
- 脂肪88%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由鸭肝或鹅肝制成的浓郁肝酱,加入起泡 Cava 酒以带来细腻的酸度。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 鹅肝
- cava
- 盐
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
由鸭肝或鹅肝制成的浓郁肝酱,加入起泡 Cava 酒以带来细腻的酸度。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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