Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 100 г
- Белки9%
- Жиры88%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенное паштет из утиной или гусиной печени, приготовленное с игристым вином Cava для придания деликатной кислинки.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- foie gras
- cava
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?