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配小扇贝的黑米饭

配小扇贝的黑米饭

Arroz negro con zamburiñas

€19

Via Granados Barcelona Restaurant · 巴塞罗那

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪23%
    23%
  • 碳水化合物56%
    56%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用墨鱼汁烹制的米饭,呈现黑色,配以小扇贝。

菜系
西班牙(加泰罗尼亚)

常见食材

  • 大米
  • 墨鱼汁
  • 扇贝
  • 鱿鱼
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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