Riso nero con zamburiñas
Arroz negro con zamburiñas
19 €
Via Granados Barcelona Restaurant · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine21%
- Grassi23%
- Carboidrati56%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso cucinato con inchiostro di seppia, che gli conferisce un colore nero, e servito con piccole capesante.
- Cucina
- Spagnola (Catalana)
Ingredienti tipici
- riso
- inchiostro di seppia
- capesante
- seppia
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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