
Crna riža sa zamburiñas školjkama
Arroz negro con zamburiñas
€ 19
Via Granados Barcelona Restaurant · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti23%
- Ugljikohidrati56%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Riža pripremljena s tintom lignje, što joj daje crnu boju, i poslužena s malim školjkama (scallops).
- Kuhinja
- Špansko (katalonsko)
Tipični sastojci
- riža
- tinta lignje
- scallops
- lignja
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?