
Schwarzer Reis mit Zamburiñas
Arroz negro con zamburiñas
19 €
Via Granados Barcelona Restaurant · Barcelona
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß21%
- Fett23%
- Kohlenhydrate56%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Reis, der mit Tintenfischtinte gekocht wird, was ihm eine schwarze Farbe verleiht, serviert mit kleinen Jakobsmuscheln.
- Küche
- Spanisch (Katalanisch)
Typische Zutaten
- Reis
- Tintenfischtinte
- Jakobsmuscheln
- Tintenfisch
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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