营养成分
≈ 450 千卡每份约 400 克
- 蛋白质40%
- 脂肪50%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
角鲨鱼块在鲜艳的绿色酱汁中煸炒或炖煮，通常配以新鲜蛤蜊。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 角鲨鱼
- 蛤蜊
- 欧芹
- 大蒜
- 橄榄油
- 白葡萄酒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
角鲨鱼块在鲜艳的绿色酱汁中煸炒或炖煮，通常配以新鲜蛤蜊。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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