Yeşil soslu ve midyeli köpek balığı
Monkfish with green sauce and clams
€24
Restaurant La Campana · Barselona
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein40%
- Yağ50%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Canlı yeşil bir sos içinde sotelenmiş veya pişirilmiş, genellikle taze kum midyesi ile servis edilen köpek balığı parçaları.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- köpek balığı
- kum midyesi
- maydanoz
- sarımsak
- zeytinyağı
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?