舞菇、香菇和杏鲍菇配出汁酱和细香葱
Setas Maitake, Shiitake y Orellana Reina sobre Salsa Dashi y Cebollino
€18.50
Morralet · 巴塞罗那
舞菇、香菇和杏鲍菇配出汁酱和细香葱。
营养成分
≈ 100 千卡每份约 200 克
- 蛋白质21%
- 脂肪31%
- 碳水化合物48%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
精选什锦蘑菇，盛于鲜美的出汁（dashi）高汤中，并以细香葱点缀。
- 菜系
- 日式风味
常见食材
- 舞茸
- 香菇
- 杏鲍菇
- 出汁
- 细香葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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