Гриби майтаке, шиїтаке та вешенки на соусі даші з цибулею-шніт
Setas Maitake, Shiitake y Orellana Reina sobre Salsa Dashi y Cebollino
18,50 EUR
Morralet · Барселона
Гриби майтаке, шиїтаке та вешенки, що подаються на соусі даші з цибулею-шніт.
Харчова цінність
≈ 100 ккална порцію близько 200 г
- Білки21%
- Жири31%
- Вуглеводи48%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A selection of assorted mushrooms served in a savory dashi broth and garnished with chives.
- Кухня
- Japanese-influenced
Типові інгредієнти
- maitake mushrooms
- shiitake mushrooms
- king oyster mushrooms
- dashi
- chives
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?