牛尾宽面配红酒浓缩汁和腌制珍珠洋葱
Oxtail cannelloni, red wine reduction and pickled pearl onion
€16.50
Més de Vi · 巴塞罗那
营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质23%
- 脂肪44%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
填入切碎牛尾的管状面，搭配红酒酱和腌洋葱。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 牛尾
- 面食
- 红酒
- 珍珠洋葱
- 牛肉高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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