油封鳕鱼配烤蒜土豆泥、葡萄干和松子
Cod confit, roasted garlic parmentier, raisins and pine nuts
€17.20
Més de Vi · 巴塞罗那
营养成分
≈ 450 千卡每份约 250 克
- 蛋白质23%
- 脂肪50%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用油慢煮的鳕鱼柳，搭配蒜香土豆泥、葡萄干和松子。
- 菜系
- 西班牙（地中海）
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 鳕鱼
- 大蒜
- 土豆
- 葡萄干
- 松子
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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