
Konfitowany dorsz, purée ziemniaczane z pieczonym czosnkiem, rodzynki i orzeszki piniowe
Cod confit, roasted garlic parmentier, raisins and pine nuts
17,20 €
Més de Vi · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko23%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwica z dorsza powoli gotowana w oleju, podawana z purée ziemniaczanym z czosnkiem, rodzynkami i orzeszkami piniowymi.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Śródziemnomorska)
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- dorsz
- czosnek
- ziemniak
- rodzynki
- orzeszki piniowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?