Конфі з тріски, картопляне пюре з запеченим часником, родзинки та кедрові горіхи
Cod confit, roasted garlic parmentier, raisins and pine nuts
17,20 EUR
Més de Vi · Барселона
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки23%
- Жири50%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе тріски, повільно приготоване в олії, подається з картопляним пюре з часником, родзинками та кедровими горіхами.
- Кухня
- Іспанська (Середземноморська)
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- тріска
- часник
- картопля
- родзинки
- кедрові горіхи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?