
Cod Confit, geröstetes Knoblauch-Kartoffelstampf, Rosinen und Pinienkerne
Cod confit, roasted garlic parmentier, raisins and pine nuts
17,20 €
Més de Vi · Barcelona
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß23%
- Fett50%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kabeljaufilet, langsam in Öl gegart, serviert mit Knoblauch-Kartoffelstampf, Rosinen und Pinienkernen.
- Küche
- Spanisch (mediterran)
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Knoblauch
- Kartoffel
- Rosinen
- Pinienkerne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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