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Cod Confit, geröstetes Knoblauch-Kartoffelstampf, Rosinen und Pinienkerne

Cod Confit, geröstetes Knoblauch-Kartoffelstampf, Rosinen und Pinienkerne

Cod confit, roasted garlic parmentier, raisins and pine nuts

17,20 €

Més de Vi · Barcelona

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kabeljaufilet, langsam in Öl gegart, serviert mit Knoblauch-Kartoffelstampf, Rosinen und Pinienkernen.

Küche
Spanisch (mediterran)
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Kabeljau
  • Knoblauch
  • Kartoffel
  • Rosinen
  • Pinienkerne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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