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猪脸肉卡尔帕乔配开心果油醋汁

猪脸肉卡尔帕乔配开心果油醋汁

Pig'strotter carpaccio with pistachio vinaigrette

€13.85

Més de Vi · 巴塞罗那

营养成分

≈ 300 千卡每份约 80 克
  • 蛋白质8%
    8%
  • 脂肪87%
    87%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

薄切生猪五花肉,搭配带有坚果味的开心果油醋汁。

菜系
西班牙

常见食材

  • 猪五花肉
  • 开心果
  • 醋
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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