
Карпаччо из свиной щеки с фисташковой заправкой
Pig'strotter carpaccio with pistachio vinaigrette
13,85 €
Més de Vi · Барселона
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки8%
- Жиры87%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая свиная грудинка, подается с ореховой заправкой на основе фисташек.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- свиная грудинка
- фисташка
- уксус
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?