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金枪鱼腩塔塔基

金枪鱼腩塔塔基

Toro Tataki

€25.50

El Cercle · 巴塞罗那

配有日本芥末和柚子酱的炙烤金枪鱼腩。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道以金枪鱼腩为特色的菜肴,外表经过短暂炙烤而中心保持生食状态。通常搭配柑橘味和辛辣的调料食用。

菜系
Japanese
起源
日本

常见食材

  • 金枪鱼腩
  • 柚子
  • 日本芥末

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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