西葫芦薄片配松子和帕玛森奶酪
Carpaccio de calabacín con piñones y parmesano
€11.80
Central Park · 巴塞罗那
配有松子和帕玛森奶酪的西葫芦薄片。
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质12%
- 脂肪73%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的生西葫芦，经过调味后，顶部撒上酥脆的坚果和奶酪碎。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 西葫芦
- 松子
- 帕玛森奶酪
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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