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Carpaccio di zucchine con pinoli e parmigiano

Carpaccio di zucchine con pinoli e parmigiano

Carpaccio de calabacín con piñones y parmesano

11,80 €

Central Park · Barcellona

Carpaccio di zucchine con pinoli e parmigiano.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Zucchine crude affettate sottilmente, condite e guarnite con frutta secca croccante e scaglie di formaggio.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • zucchine
  • pinoli
  • parmigiano
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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