
Carpaccio di zucchine con pinoli e parmigiano
Carpaccio de calabacín con piñones y parmesano
11,80 €
Central Park · Barcellona
Carpaccio di zucchine con pinoli e parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine12%
- Grassi73%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Zucchine crude affettate sottilmente, condite e guarnite con frutta secca croccante e scaglie di formaggio.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- zucchine
- pinoli
- parmigiano
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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