Carpaccio de dovlecel cu semințe de pin și parmezan
Carpaccio de calabacín con piñones y parmesano
11,80 EUR
Central Park · Barcelona
Carpaccio de dovlecel cu semințe de pin și parmezan.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine12%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de dovlecel crud, condimentate și presărate cu nuci crocante și fulgi de brânză.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- dovlecel
- pinii
- parmezan
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?