营养成分
≈ 400 千卡每份约 100 克
- 蛋白质13%
- 脂肪68%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
口感绵密的裹粉炸丸子，内馅由腌制伊比利亚火腿和鹅肝混合而成。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 伊比利亚火腿
- 鹅肝
- 白汁
- 面粉
- 鸡蛋
- 面包屑
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
口感绵密的裹粉炸丸子，内馅由腌制伊比利亚火腿和鹅肝混合而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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