小牛颊肉配防风草、炸刺山柑、咖啡
carrillera de ternera, variación de chirivía, alcaparras fritas, café
€22
Benzina · 巴塞罗那
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质27%
- 脂肪55%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
慢煮小牛肉颊，搭配各种做法的欧防风、酥脆的刺山柑和带有咖啡风味的元素。
常见食材
- 小牛肉颊
- 欧防风
- 刺山柑
- 咖啡
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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