телячья щека с вариациями пастернака, жареными каперсами и кофе
carrillera de ternera, variación de chirivía, alcaparras fritas, café
22 €
Benzina · Барселона
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки27%
- Жиры55%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Томленая телячья щека, подается с различными вариантами приготовления пастернака, хрустящими каперсами и элементом с ароматом кофе.
Типичные ингредиенты
- телячья щека
- пастернак
- каперсы
- кофе
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?