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Tom kha kai

Tom kha kai

椰奶鸡汤

€12.50

Royal Thai Cuisine · 安特卫普

椰奶和香茅鸡汤。

营养成分

≈ 350 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪72%
    72%
  • 碳水化合物14%
    14%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种用椰奶、鸡肉和芳香草本制成的香气扑鼻的泰式汤品。其特点是口感浓郁并带有柑橘香气。

菜系
泰式

常见食材

  • 鸡肉
  • 椰奶
  • 香茅
  • 南姜
  • 青柠叶
  • 辣椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

泰国

tom kha kai
© Evan Joshua Swigart (TheCulinaryGeek) from Chicago, Illinois, USA; hometown of Ames, Iowa, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
泰国
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椰汁鸡汤(英语:Tom kha kai/Tom kha gai,泰语:ต้มข่าไก่,泰语发音:[tôm kʰàː kàj]),又名椰奶鸡汤、南姜鸡汤、高良姜鸡汤,是一道泰国美食。

摘自维基百科条目《椰汁鸡汤》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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