
营养成分
≈ 100 千卡每份约 100 克
- 蛋白质3%
- 脂肪80%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的茄子蘸酱,由烤茄子与洋葱和橄榄油一起捣碎而成。
- 菜系
- 希腊 (Tsakonian)
- 起源
- 希腊,查科尼亚
常见食材
- 茄子
- 洋葱
- 橄榄油
- 大蒜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种传统的茄子蘸酱,由烤茄子与洋葱和橄榄油一起捣碎而成。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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