Melitzanosalata Tsakoniki
Dip di melanzane, cipolla e olio d'oliva.
8,50 €
Restaurant Mandraki · Anversa
Dip di melanzane, cipolla e olio d'oliva.
Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine3%
- Grassi80%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa tradizionale a base di melanzane composta da melanzane arrostite schiacciate con cipolla e olio d'oliva.
- Cucina
- Greca (Tsakonian)
- Origine
- Tsakonia, Grecia
Ingredienti tipici
- melanzana
- cipolla
- olio d'oliva
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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