牛肝菌鹅肝及松露油醋汁沙拉
Slaatje van eekhoorntjesbrood en ganzenlever met truffelvinaigrette
€40
Loncin · 安特卫普
牛肝菌和鹅肝沙拉配松露油醋汁。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质10%
- 脂肪83%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种以牛肝菌和 foie gras 为特色的沙拉，搭配松露风味油醋汁。
常见食材
- 牛肝菌
- foie gras
- 松露油
- 混合绿叶菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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