Trüflü vinaigrette ile porçini mantarı ve kaz ciğeri salatası
Slaatje van eekhoorntjesbrood en ganzenlever met truffelvinaigrette
€40
Loncin · Anvers
Trüflü vinaigrette ile porçini mantarı ve kaz ciğeri salatası.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ83%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Trüf aromalı bir vinaigrette ile soslanmış, porcini mantarı ve foie gras içeren bir salata.
Tipik malzemeler
- porcini mantarı
- foie gras
- trüf yağı
- karışık yeşillik
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?