营养成分
≈ 450 千卡每份约 350 克
- 蛋白质26%
- 脂肪47%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
采用传统鱼香酱烹制的牛肉，口味咸鲜酸甜，最后撒上芝麻。
- 菜系
- Chinese (Sichuan)
- 起源
- Sichuan, China
常见食材
- beef
- vinegar
- sugar
- soy sauce
- chili paste
- sesame seeds
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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