Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită preparată într-un sos tradițional Yu-Huang (aromat de pește), care este savuros, dulce și acrișor, presărat cu susan.
- Bucătărie
- Chineză (Sichuan)
- Origine
- Sichuan, China
Ingrediente tipice
- vită
- oțet
- zah
- sos de soia
- pastă de chili
- semințe de susan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?