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Bistecca con salsa Yu-Huang al sesamo

Bistecca con salsa Yu-Huang al sesamo

Biefstuk met Yu-Huang saus met sezam

22 €

New King · Amsterdam

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Manzo preparato con una tradizionale salsa Yu-Huang (profumo di pesce), che è saporita, dolce e acida, guarnita con sesamo.

Cucina
Cinese (Sichuan)
Origine
Sichuan, Cina

Ingredienti tipici

  • manzo
  • aceto
  • zucchero
  • salsa di soia
  • pasta di peperoncino
  • semi di sesamo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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