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搭配坎塔布里亚鳀鱼的海鲜拼盘

搭配坎塔布里亚鳀鱼的海鲜拼盘

Marinera con anchoa del Cantábrico

€6

Finca Santa Luzia · 阿利坎特 · ud

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 鱼
  • 大豆
  • 芥末

营养成分

≈ 250 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质39%
    39%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种通常冷食的海鲜拼盘,上面铺有高品质的 Cantabrian anchovies。它通常包含多种贝类和甲壳类动物。

菜系
西班牙

常见食材

  • 海鲜
  • cantabrian anchovies
  • 橄榄油
  • 柠檬

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

西班牙

关于经典菜肴marinera。本店供应的是自家版本。

marinera
© P4K1T0 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
西班牙

来源: Wikidata (CC0) ·

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