Маринада з кантабрійським анчоусом
Marinera con anchoa del Cantábrico
6 EUR
Finca Santa Luzia · Аліканте · ud
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Риба
- Соя
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 200 г
- Білки39%
- Жири53%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Суміш морепродуктів, яку зазвичай подають охолодженою, зверху прикрашаючи високоякісними кантабрійськими анчоусами. Вона часто містить різноманітні молюски та ракоподібні.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- морепродукти
- кантабрійські анчоуси
- оливкова олія
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія
Про класичну страву marinera. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Іспанія
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?