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Idiazábal奶酪

Idiazábal奶酪

Queso de Idiazábal

€9.90

Egun · 阿利坎特

营养成分

≈ 200 千卡每份约 50 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪72%
    72%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种坚实的半硬质奶酪,通常由 Latxa 或 Carranzana 绵羊奶制成。通常经过熏制以赋予其独特的香气。

菜系
西班牙(巴斯克)
起源
西班牙,巴斯克地区

常见食材

  • 绵羊奶
  • 盐
  • 凝乳酶

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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