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马德里炖菜

马德里炖菜

Cocido madrileño

€6.50

Asador de pollos azafrán · 阿利坎特

营养成分

≈ 650 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种来自马德里的传统鹰嘴豆炖菜,通常含有各种肉类和蔬菜。

菜系
西班牙 (马德里)

常见食材

  • 鹰嘴豆
  • 牛肉
  • 西班牙香肠
  • 血肠
  • 土豆
  • 蔬菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

西班牙

Cocido madrileño
© Tnarik · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
西班牙

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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