Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine24%
- Grassi48%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato tradizionale a base di ceci di Madrid, che tipicamente contiene vari tipi di carne e verdure.
- Cucina
- Spagnola (Madrid)
Ingredienti tipici
- ceci
- manzo
- chorizo
- morcilla
- patate
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Spagna
- Origine
- Spagna
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