营养成分
≈ 400 千卡每份约 80 克
- 蛋白质7%
- 脂肪82%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
巴斯克风格的小吃，以鹅肝为特色，通常搭配面包或饼干食用。
- 菜系
- 西班牙（巴斯克）
- 起源
- 西班牙，圣塞巴斯蒂安
常见食材
- 鹅肝
- 面包
- 无花果酱
- 香醋浓缩汁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
巴斯克风格的小吃，以鹅肝为特色，通常搭配面包或饼干食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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