Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 80 г
- Белки7%
- Жиры82%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькие закуски в баскском стиле с фуа-гра, часто подаются на хлебе или крекерах.
- Кухня
- Испанская (баскская)
- Происхождение
- Сан-Себастьян, Испания
Типичные ингредиенты
- foie gras
- хлеб
- инжирный джем
- бальзамический соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?