
营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质19%
- 脂肪59%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种分层砂锅菜,由炒过的茄子、碎肉和奶油状的 béchamel 酱汁组成。通常在烤箱中烘烤至金黄色。
- 菜系
- 希腊
常见食材
- 茄子
- 碎肉
- béchamel 酱汁
- 番茄
- 洋葱
- 香料
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种分层砂锅菜,由炒过的茄子、碎肉和奶油状的 béchamel 酱汁组成。通常在烤箱中烘烤至金黄色。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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