Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры59%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Многослойная запеканка из обжаренных баклажанов, мясного фарша и кремового соуса béchamel. Обычно запекается в духовке до золотистой корочки.
- Кухня
- Греческая
- Происхождение
- Греция
Типичные ингредиенты
- баклажаны
- мясной фарш
- соус béchamel
- томаты
- лук
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?