Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ59%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sote edilmiş patlıcan, kıyma ve kremamsı bir béchamel sosundan oluşan katmanlı bir güveç. Genellikle altın rengi olana kadar fırında pişirilir.
- Mutfak
- Yunan
- Köken
- Yunanistan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- kıyma
- béchamel sosu
- domates
- soğan
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?