Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini26%
- Masti59%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Punjeni teleći odrezak, obično pohovan i pržen, podsjeća na Wiener Schnitzel, ali je punjen šunkom i sirom.
- Kuhinja
- Hrvatska (Zagreb)
- Porijeklo
- Zagreb, Hrvatska
Tipični sastojci
- teletina
- šunka
- mozzarella
- prezle
- jaja
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?