Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 350 г
- Білки26%
- Жири59%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Фарширований телячий шніцель, зазвичай у паніровці та обсмажений, що нагадує Wiener Schnitzel, але з начинкою з шинки та сиру.
- Кухня
- Хорватська (Загреб)
- Походження
- Загреб, Хорватія
Типові інгредієнти
- телятина
- шинка
- моцарела
- панірувальні сухарі
- яйця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?