Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini36%
- Masti46%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Medalioni od divljači pripremljeni s slatko-kiselim voćnim kompotom, obično od bobica.
- Kuhinja
- Srednjeeuropska
Tipični sastojci
- divljač
- maline
- šećer
- crno vino
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?