Medalion de căprioară în compot
Jelenji medaljoni u kupinama
19 EUR
Stari Puntijar · Zagreb · porcija
Medalion de căprioară în compot.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine36%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Medalion de căprioară gătit cu un compot de fructe dulce-acrișor, folosind de obicei fructe de pădure.
- Bucătărie
- Europa Centrală
Ingrediente tipice
- căprioară
- zmeură
- zahăr
- vin roșu
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?